Scala
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pierre Martinet
Scala contient 159 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 188 kcal pour 100 g sur 233 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en chlorure, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 159 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,3 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 3,2 mg | 1 % |
| Sodium L | 284 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,1 g | 8 % |
| Vitamine A L | 11,2 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 20,4 mg | 23 % |
| Vitamine D L | 0,043 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,067 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 11,9 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,087 µg | 4 % |
| Calcium L | 53,6 mg | 4 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 32,2 mg | 8 % |
| Phosphore L | 100 mg | 8 % |
| Potassium L | 188 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,45 mg | 19 % |
| Sélénium L | 3 µg | 5 % |
| Iodine L | 17,4 µg | 12 % |
| Chlorure L | 593 mg | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 47 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5,4 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,6 g)
- Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Lipides7,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,8 g)
- Acides gras saturés1,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
- Sodium284 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 360 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 26,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 227 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Pierre Martinet
- Code-barres
- 3281780898699
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Salades de pâtes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pâtes cuites 41% (eau, semoule de blé), tomates 18%, poivrons 13%, olives 6,5%, huile de colza, eau, Parmigiano Reggiano 3,2%, jus de citron à base de concentré, jus de pomme concentré, tomates déshydratées 1,3%, basilic, épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon transformé, épaississant gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium. : Peut contenir arachides, céleri, toutes céréales contenant du gluten, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, lupin, oeuf, poissons et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de colza (canola)VinaigreSelŒuf
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| La deliziosa Pierre Martinet | 159 | 4,1 g | 14 g | 9,3 g |
| Pasta Pollo al Pesto MERCADONA | 160 | 9,7 g | 19 g | 4,7 g |
| Salade duo saumon Select & GO | 160 | 6,6 g | 17 g | 6,8 g |
| Chicken and tomato basil pasta Waitrose | 160 | 7,7 g | 19,4 g | 5,4 g |
| Salade Caesar Pâtes Daylicious | 160 | 8 g | 13 g | 8,2 g |
| Salade de fusilli, courgette, burrata et sauce au basilic Monoprix | 158 | 5,4 g | 15 g | 8,2 g |
| Salade de pâtes bio aux légumes Bio Village | 158 | 4,3 g | 19 g | 6,5 g |
| Lemon Basil Pasta Salad Trader Joe's | 157 | 5 g | 18,6 g | 6,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281780898699. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.