saumon confit saveur érable
Produit emballé Poissons et fruits de mer PC Le choix du président
Saumon confit saveur érable contient 460 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 230 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.
100 g apportent 444 444 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 154 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 48 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 460 kcal | |
| Lipides totaux L | 38 g | 49 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Cholestérol L | 50,2 mg | 17 % |
| Sodium L | 420 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,7 g | 9 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 4 000 000 µg | 444 444 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 3,5 µg | 17 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,072 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 7,7 mg | 48 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,89 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folate (B9) L | 19,5 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 3,7 µg | 154 % |
| Calcium L | 7,7 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 26,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 170 mg | 14 % |
| Potassium L | 341 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,049 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 15,6 µg | 28 % |
| Iodine L | 12,6 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 9 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
- Lipides38 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
- Sodium420 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,004 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- PC Le choix du président
- Code-barres
- 0060383180973
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Saumons fumés
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060383180973. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.