Saucisses de Toulouse
Produit emballé Viande Prix Mini
Saucisses de Toulouse contient 293 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 229 kcal pour 100 g sur 216 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 25 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 293 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 68,3 mg | 23 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,041 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,54 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,69 mg | 58 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 5,7 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,77 mg | 4 % |
| Magnésium L | 24,6 mg | 6 % |
| Phosphore L | 192 mg | 15 % |
| Potassium L | 327 mg | 7 % |
| Zinc L | 2 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 13,8 µg | 25 % |
| Iodine L | 19,8 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 1 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,041 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,8 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,8 g)
- Sodium640 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,007 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 387 500 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Prix Mini
- Code-barres
- 3660992018932
- Catégorie
- Saucisses de Toulouse
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (origine France) 85 %, eau, gras de porc (origine France), sel, conservateurs: lactate de potassium et acetates de sodium, dextrose, sucre, ail, aromes naturels, paprika, antioxydant: ascorbate de sodium, colorant: carmins, epice, boyau de porc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3660992018932. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.