Saucisses de Toulouse

Produit emballé Viande Monoprix

Saucisses de Toulouse contient 206 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 229 kcal pour 100 g sur 216 produits.

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Saucisses de Toulouse de Monoprix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
206kcal pour 100 g
16 gprotéines
1,1 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 206 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Cholestérol L 72,5 mg 24 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,47 µg2 %
Vitamine E L 0,11 mg0,7 %
Thiamine (B1) L 0,75 mg63 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 6,2 mg39 %
Acide pantothénique (B5) L 0,62 mg12 %
Vitamine B6 L 0,33 mg20 %
Folate (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Fer L 0,81 mg5 %
Magnésium L 26,6 mg6 %
Phosphore L 208 mg17 %
Potassium L 352 mg7 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,065 mg7 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 14,7 µg27 %
Iodine L 17,4 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 2 %Lipides: 66 %206kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)63 %Niacine (B3)39 %Sélénium27 %Vitamine B1223 %Zinc20 %Vitamine B620 %Phosphore17 %Acide pantothénique...12 %Iodine12 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,8 g)
  • Acides gras saturés5,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,8 g)
  • Sodium520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L60,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Monoprix
Code-barres
3350033745674
Catégorie
Saucisses de Toulouse
Emballage
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 93% - eau - sel - épices - antioxydant : acide ascorbique. Boyau naturel de porc. *issue d'animaux élevés sans traitement antibiotique dès la naissance.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350033745674. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisses de Toulouse ?

100 g de Saucisses de Toulouse apportent 206 kcal.

Saucisses de Toulouse est-il riche en protéines ?

Saucisses de Toulouse contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Saucisses de Toulouse ?

Saucisses de Toulouse contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Saucisses de Toulouse ?

Saucisses de Toulouse contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Saucisses de Toulouse ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (63 % DV), Niacine (B3) (39 % DV), sélénium (27 % DV), Vitamine B12 (23 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Saucisses de Toulouse ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.