Sauce Vinaigrette Échalote
Produit emballé Soupes et sauces Clovis
Sauce Vinaigrette Échalote contient 470 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des l'alcool et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 344 kcal pour 100 g sur 156 produits.
100 g apportent 193 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 50 % de la valeur quotidienne en chlorure et 28 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 470 kcal | |
| Lipides totaux L | 51 g | 65 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 960 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,59 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 0,066 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 28,9 mg | 193 % |
| Thiamine (B1) L | 0,005 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,03 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 0,99 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,1 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 2,8 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Potassium L | 36,1 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,062 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,017 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,031 mg | 1 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 41,3 µg | 28 % |
| Chlorure L | 1 157 mg | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 0,6 %
- Lipides 97 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
- Fibres0,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,4 g)
- Lipides51 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 34,1 g)
- Acides gras saturés5,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,3 g)
- Sodium960 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 700 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 14 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 28,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,063 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 28,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,4 g |
Détails du produit
- Marque
- Clovis
- Code-barres
- 3077313935098
- Quantité
- 55 cl
- Catégorie
- Vinaigrettes
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de tournesol, eau, de vin rouge, échalotes 7.6%, moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), sel, arôme échalote.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
100 g de Sauce Vinaigrette Échalote apportent 470 kcal.
Combien de protéines contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
Sauce Vinaigrette Échalote contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,6 g).
Combien de glucides contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
Sauce Vinaigrette Échalote contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
Sauce Vinaigrette Échalote contient 51 g de lipides pour 100 g, dont 5,2 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (193 % DV), chlorure (50 % DV), iodine (28 % DV) et sélénium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Sauce Vinaigrette Échalote ?
100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 26 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3077313935098. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.