Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g

Produit emballé Soupes et sauces Barilla

Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g contient 94 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 94 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (86 kcal pour 100 g).

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en chlorure, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g de Barilla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
7,1 gglucides
5,5 glipides
94kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 9,4 mg 3 %
Sodium L 316 mg 14 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,7 g 6 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 3,1 g 6 %
Vitamine A L 21,3 µg2 %
Vitamine C L 7,2 mg8 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,052 mg4 %
Niacine (B3) L 0,63 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,084 mg2 %
Vitamine B6 L 0,074 mg4 %
Folate (B9) L 27,7 µg7 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 59,5 mg5 %
Fer L 0,44 mg2 %
Magnésium L 15,1 mg4 %
Phosphore L 50,8 mg4 %
Potassium L 278 mg6 %
Zinc L 0,28 mg3 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,096 mg4 %
Sélénium L 8,2 µg15 %
Iodine L 22,6 µg15 %
Chlorure L 543 mg24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 31 %Lipides: 55 %94kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 31 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure24 %Vitamine E17 %Iodine15 %Sélénium15 %Vitamine C8 %Cuivre7 %Folate (B9)7 %Vitamine B126 %Potassium6 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,6 g)
  • Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,9 g)
  • Lipides5,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,65 g)
  • Sodium316 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 394 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,2 g
Graisses polyinsaturées L1,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,02 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 486 µg
Autres composants (2)
Eau L77,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Barilla
Code-barres
8076809587327
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Sauces de cuisson
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pulpe de tomates 65,5%, concentré de tomates 9%, fromage mozzarella 6% (LAIT), crème de lait (LAIT), huile de tournesol, fromage ricotta (lactosérum (LAIT), LAIT), carottes, oignon, sucre, amidon de maïs, sel, arôme naturel, correcteur d'acidité: acide lactique, ail, poivre noir.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesCrèmeHuile de tournesolOignonSucreSelAileLait

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MAGGI Sauce liquide poivre 250ml Maggi 96 1,1 g 5 g 7,7 g
Balti 2 Step Cooking Sauce Lidl 91 1,5 g 9,7 g 4,3 g
Amatriciana Barilla 90 3,8 g 6,5 g 5 g
Sauce Roquefort CHEF Brique de 1 L Chef 99 3,3 g 4,3 g 7,5 g
Thai Style Green Curry Cooking Sauce Taste of 89 0,9 g 9,5 g 5 g
Sweet & Sour Cooking Sauce Tesco 89 0,47 g 20,2 g 0,63 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8076809587327. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

100 g de Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g apportent 94 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 94 kcal.

Combien de protéines contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,6 g).

Combien de glucides contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (24 % DV), Vitamine E (17 % DV), iodine (15 % DV) et sélénium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce tomate Mozzarella Barilla 400g ?

100 g contiennent 316 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.