Sauce Tomate Bolognaise

Produit emballé Soupes et sauces Monoprix

Sauce Tomate Bolognaise contient 68 kcal pour 100 g.

Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en zinc et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce Tomate Bolognaise de Monoprix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
68kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
4,4 gglucides
2,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 68 kcal
Lipides totaux L 2,6 g 3 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 11 mg 4 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 4,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 0,42 µg0 %
Vitamine C L 7,2 mg8 %
Vitamine D L 0,063 µg0,3 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,075 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,058 mg4 %
Niacine (B3) L 1,6 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 48,8 µg12 %
Vitamine B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 18,7 mg1 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 22,3 mg5 %
Phosphore L 58 mg5 %
Potassium L 535 mg11 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 4,4 µg8 %
Iodine L 23,4 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 30 %Lipides: 39 %Alcool: 3 %68kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 39 %
  • Alcool 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine16 %Zinc15 %Cuivre12 %Folate (B9)12 %Potassium11 %Vitamine B1211 %Vitamine E11 %Niacine (B3)10 %Vitamine B610 %Sélénium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides2,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium280 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau80,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L858 µg
Autres composants (2)
Eau L80,1 g
Alcool L0,24 g

Détails du produit

Marque
Monoprix
Code-barres
3350031653360
Quantité
420 g (446 ml)
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:couvercle-en-metal-a-recycler,fr:pot-en-verre-a-recycler
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de tomates 52% - pulpe de tomates 21% - viande bovine cuite 14% (équivalent viande crue 20%) (origine : France) - oignons 5% - carottes 4% - amidon de maïs - sel - huile d'olive vierge extra - vin blanc - épices et plantes aromatiques - céleri. Traces de céréales contenant du gluten, lait et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelHuile d'olive

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Ottogi, curry, mild Ottogi 68 1,6 g 10,5 g 2,1 g
Ottogi, medium curry Ottogi 68 1,6 g 10,5 g 2,1 g
sauce napolitaine Nawhal's 68 1,4 g 9 g 2,5 g
Takalina, island grill sauce, mild Takalina 68 2,3 g 11,4 g 2,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350031653360. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Tomate Bolognaise ?

100 g de Sauce Tomate Bolognaise apportent 68 kcal.

Combien de protéines contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 4,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Sauce Tomate Bolognaise contient 2,6 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Tomate Bolognaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (16 % DV), zinc (15 % DV), cuivre (12 % DV), Folate (B9) (12 % DV) et potassium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce Tomate Bolognaise ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.