Sauce tomate à la ricotta

Produit emballé Repas et plats Barilla

Sauce tomate à la ricotta contient 94 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 76 kcal pour 100 g sur 1 958 produits.

100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce tomate à la ricotta de Barilla, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
3,4 gprotéines
6,1 gglucides
5,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 5,8 g 7 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 7,4 mg 2 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 6,1 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 0,1 g 0,2 %
Protéines L 3,4 g 7 %
Vitamine A L 17,1 µg2 %
Vitamine C L 7,6 mg8 %
Vitamine D L 0,11 µg0,6 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,055 mg4 %
Niacine (B3) L 0,65 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,093 mg2 %
Vitamine B6 L 0,075 mg4 %
Folate (B9) L 28,7 µg7 %
Vitamine B12 L 0,055 µg2 %
Calcium L 84,1 mg6 %
Fer L 0,42 mg2 %
Magnésium L 15,2 mg4 %
Phosphore L 48,8 mg4 %
Potassium L 288 mg6 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,066 mg3 %
Sélénium L 7,7 µg14 %
Iodine L 17,4 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 27 %Lipides: 58 %94kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium14 %Iodine12 %Vitamine E9 %Vitamine C8 %Folate (B9)7 %Cuivre7 %Calcium6 %Potassium6 %Vitamine B64 %Riboflavine (B2)4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres4,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,2 g)
  • Lipides5,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,4 g)
  • Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,42 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,15 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 389 µg
Autres composants (2)
Eau L82,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Barilla
Code-barres
8076809530668
Quantité
200 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
fr:pot-en-verre
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tomato pulp 66%, ricotta cheese 13% (whey (milk), cream (milk), milk, salt), tomato paste 9%, onion, vegetable oils (olive, sunflower), grana padano pdo cheese (milk, egg lysozyme), pecorino romano pdo cheese (sheep's milk), salt, flavors (milk), parsley, sugar,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSelSucreCrèmeLaitHuile d'oliveHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8076809530668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce tomate à la ricotta ?

100 g de Sauce tomate à la ricotta apportent 94 kcal.

Combien de protéines contient Sauce tomate à la ricotta ?

Sauce tomate à la ricotta contient 3,4 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Sauce tomate à la ricotta ?

Sauce tomate à la ricotta contient 6,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce tomate à la ricotta ?

Sauce tomate à la ricotta contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce tomate à la ricotta ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (14 % DV) et iodine (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce tomate à la ricotta ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.