Sauce Soja Sucrée

Produit emballé Soupes et sauces Suzi wan

Sauce Soja Sucrée contient 227 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des l'alcool et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 2 666 667 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce Soja Sucrée de Suzi wan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal pour 100 g
2,9 gprotéines
48,2 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 227 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 2 360 mg 103 %
Glucides totaux L 48,2 g 18 %
Fibres alimentaires L 0,28 g 1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 50 g 100 %
Protéines L 2,9 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0,015 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,062 mg5 %
Niacine (B3) L 1 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,056 mg3 %
Folate (B9) L 5,3 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,7 mg0,9 %
Fer L 0,61 mg3 %
Magnésium L 28,6 mg7 %
Phosphore L 42,4 mg3 %
Potassium L 188 mg4 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,022 mg2 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 4,2 µg8 %
Iodine L 4 000 000 µg2 666 667 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 78 %Alcool: 17 %227kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 78 %
  • Alcool 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine2 666 667 %Sélénium8 %Manganèse7 %Magnésium7 %Niacine (B3)6 %Riboflavine (B2)5 %Potassium4 %Fer3 %Phosphore3 %Vitamine B63 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,28 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium2 360 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau31,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L31,3 g
Alcool L6 g

Détails du produit

Marque
Suzi wan
Code-barres
3760199051272
Catégorie
produits alimentaires
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, sauce soja 33% (eau, graines de soja, blé, sel, éthanol), eau, vin (raisin, conservateur: E220), alcool (éthanol), sel, allergènes: anhydride sulfureux.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Moutarde à la Myrte de Corse Charles Antona 227 5 g 14 g 16 g
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Bouillon de légumes Coop 227 3,5 g 47 g 2 g
Crema vinahre balsámico modena con albahaca Eroski 227 0,8 g 54 g 0 g
Moutarde de Normandie Toustain-Barville 227 10,2 g 8,5 g 17,1 g
Sauce Beurre Blanc L'atelier Bernard Marot 227 0,9 g 3,4 g 22,8 g
Ketjap Manis Conimex 227 3,5 g 53 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760199051272. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Soja Sucrée ?

100 g de Sauce Soja Sucrée apportent 227 kcal.

Combien de protéines contient Sauce Soja Sucrée ?

Sauce Soja Sucrée contient 2,9 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce Soja Sucrée ?

Sauce Soja Sucrée contient 48,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,28 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce Soja Sucrée ?

Sauce Soja Sucrée contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Soja Sucrée ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (2 666 667 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce Soja Sucrée ?

100 g contiennent 2 360 mg de sodium, soit 103 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.