Sauce Samouraî
Produit emballé Soupes et sauces Nawhal's
Sauce Samouraî contient 260 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 165 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 35 % de la valeur quotidienne en chlorure et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 260 kcal | |
| Lipides totaux L | 26 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 23 mg | 8 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 5,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 8,2 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 6,2 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,05 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 7,1 mg | 47 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,014 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,063 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,098 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 5,3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,074 µg | 3 % |
| Calcium L | 11,6 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium L | 4,8 mg | 1 % |
| Phosphore L | 12,8 mg | 1 % |
| Potassium L | 35,2 mg | 0,7 % |
| Zinc L | 0,088 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 28,8 µg | 19 % |
| Chlorure L | 794 mg | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,9 %
- Glucides 8 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,65 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Lipides26 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 10 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,23 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,9 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,008 g |
Détails du produit
Ingrédients
eau, huile de colza 25%, vinaigre, piments rouge 4,2%, amidon modifié, jaune d'oeufs de poules élevées au sol 2,5%, amidon, sel, moutarde 0,6% (eau, vinaigre, graines de moutarde, acidifiant: acide citrique; épice), extrait d'épice, épaississants: gomme guar, gomme xanthane; conservateurs: sorbate de potassium, benzoate de sodium; acidifiant: acide citrique; colorants: extrait de paprika, caroténoldes; épices.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSel
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5425021580020. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.