Sauce Roquefort
Produit emballé Soupes et sauces Charal
Sauce Roquefort contient 130 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 78 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en iodine, 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 10 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 130 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 7,9 g | 40 % |
| Cholestérol L | 35,4 mg | 12 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 3,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,45 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 86,3 µg | 10 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,078 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 10,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 136 mg | 10 % |
| Fer L | 0,094 mg | 0,5 % |
| Magnésium L | 9,8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 91,7 mg | 7 % |
| Potassium L | 87,2 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,036 mg | 2 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 44,2 µg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 9 %
- Lipides 77 %
- Alcool 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,45 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés7,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium500 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau81,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 81,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 1,1 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, crème 29,5 % (dont stabilisant : E407), Roquefort 12 %, amidon transformé de maïs, arômes, poudre de lait écrémé, sel, sucre, Cognac, vinaigre, épaississant : E415, conservateur : E202.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Salsa Barbacoa Prima | 130 | 0,7 g | 32 g | 0 g |
| Lkk Sauce for ma po tofu Lee Kum Kee | 130 | 3,5 g | 12,5 g | 7 g |
| Smoky Onion Relish Fire Pit | 130 | 0,9 g | 30,8 g | 0,2 g |
| Archer farms, stir-fry sauce, soy sesame, soy sesame Archer Farms | 130 | 1,5 g | 29 g | 0,72 g |
| Guacamole Franprix | 130 | 1,2 g | 2,7 g | 11,7 g |
| Apéro du poissonnier Avomix | 130 | 1,6 g | 3,4 g | 11,2 g |
| Sauce béchamel Président Bio President | 130 | 2,8 g | 7,2 g | 10 g |
| Sauce grand veneur Thiriet | 130 | 1,3 g | 12 g | 8,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3181232172165. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.