Sauce provençale
Produit emballé Soupes et sauces Gayelord Hauser
Sauce provençale contient 59 kcal pour 100 g.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 80 934 % de la valeur quotidienne en zinc et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 59 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,7 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 32 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 6,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,2 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,75 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 29,4 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 18,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 38,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 358 mg | 8 % |
| Zinc L | 8 903 mg | 80 934 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,048 mg | 2 % |
| Sélénium L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodine L | 2,1 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 45 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres4,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides2,7 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium32 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,082 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 783 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gayelord Hauser
- Code-barres
- 3229820799308
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates en dés 24,7%, eau, concentré de tomates 22,4%, jus de tomates 13,3%, oignon, carottes, betteraves (betterave, vinaigre), huile de tournesol, ail 1%, basilic 0,2%, thym, marjolaine 0,2%, romarin 0,2%, jus de citron concentré, poivre 0,2%, correcteur d'acidité : acide citrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolAileVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3229820799308. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.