Sauce provençale , bocal 212ml, 200g

Produit emballé Soupes et sauces U

Sauce provençale , bocal 212ml, 200g contient 56 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (56 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce provençale , bocal 212ml, 200g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
56kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
6,1 gglucides
2,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 56 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 360 mg 16 %
Glucides totaux L 6,1 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 5,6 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 7,9 mg9 %
Vitamine D L 0,026 µg0,1 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,071 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,037 mg3 %
Niacine (B3) L 0,92 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamine B6 L 0,14 mg8 %
Folate (B9) L 55,3 µg14 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 21,7 mg5 %
Phosphore L 33,6 mg3 %
Potassium L 564 mg12 %
Zinc L 0,17 mg2 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 4,3 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 48 %Lipides: 39 %56kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 48 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E17 %Folate (B9)14 %Cuivre12 %Potassium12 %Vitamine C9 %Vitamine B68 %Thiamine (B1)6 %Niacine (B3)6 %Sélénium6 %Manganèse6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,5 g)
  • Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
  • Sucres5,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5,5 g)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau81,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,19 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L945 µg
Autres composants (2)
Eau L81,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256224395089
Quantité
200 g
Catégorie
Sauces provençales
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Puree de tomates* 61,4%, pulpe de tomates* 18,5%, oignons* 9%, carottes* 5%, huile de tournesol*, sucre de canne*, huile d'olive vierge extra*, amidon de pomme de terre*, sel marin, epices* et plantes aromatiques*, arome naturel de basilic. *ingredient issu de l'agriculture biologique. traces eventuelles de lait, celeri et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSucreHuile d'oliveSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce provençale aux carottes et oignons U 56 1,4 g 6,5 g 2,1 g
Sauce tomate provençale Panzani 56 1,5 g 7,8 g 1,8 g
Sauce provencale au légumes 420g U 56 1,7 g 6,1 g 2,2 g
Pz provencale nat 425gx6 /1 Panzani 55 1,5 g 7,7 g 1,7 g
Sauce provençale Panzani 55 1,5 g 7,7 g 1,7 g
Sauce provencale Panzani 58 1,3 g 6,9 g 2,5 g
Sauce tomate provençale bio La Fourche 58 1,7 g 7,3 g 2,4 g
Sauce à la Provençale Leader Price 54 1,3 g 5 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256224395089. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

100 g de Sauce provençale , bocal 212ml, 200g apportent 56 kcal.

Combien de protéines contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

Sauce provençale , bocal 212ml, 200g contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

Sauce provençale , bocal 212ml, 200g contient 6,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 5,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

Sauce provençale , bocal 212ml, 200g contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (17 % DV), Folate (B9) (14 % DV), cuivre (12 % DV) et potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce provençale , bocal 212ml, 200g ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.