Sauce nuoc mam 150ml
Produit emballé Soupes et sauces U
Sauce nuoc mam 150ml contient 76 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des glucides et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 159 % de la valeur quotidienne en chlorure, 102 % de la valeur quotidienne en iodine et 61 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 76 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 94,9 mg | 32 % |
| Sodium L | 10 400 mg | 452 % |
| Glucides totaux L | 6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 6 g | 12 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 50,3 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 8,4 µg | 42 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,047 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 9,7 mg | 61 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 68 mg | 5 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 17,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 124 mg | 10 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 16,7 µg | 30 % |
| Iodine L | 154 µg | 102 % |
| Chlorure L | 3 648 mg | 159 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Glucides 30 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,85 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,37 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,71 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,056 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,13 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256225269051
- Quantité
- 0.1500 l
- Catégorie
- Produits asiatiques
- Emballage
- Plastic,Glass,Bottle,Vial
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce pour Nems U | 100 | 0,8 g | 23,5 g | 0,1 g |
| Sauce soja 150ml U | 40 | 5,4 g | 4,7 g | 0,5 g |
| Sauce sriracha U | 130 | 1,2 g | 29 g | 0,6 g |
| Sauce nems 150ml U | 158 | 2 g | 38 g | 0,5 g |
| Sauce Soja Sucrée U | 271 | 2,8 g | 65 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225269051. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.