Sauce mexicaine
Produit emballé Soupes et sauces Les Impeccables
Sauce mexicaine contient 276 kcal pour 100 g.
Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 106 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 65 % de la valeur quotidienne en chlorure et 38 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 276 kcal | |
| Lipides totaux L | 26,2 g | 34 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 23 mg | 8 % |
| Sodium L | 1 152 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 7,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 7,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 1,6 g | 3 % |
| Vitamine A L | 8,3 µg | 0,9 % |
| Vitamine C L | 11,2 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,086 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 16 mg | 106 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,054 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 32,1 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 4 % |
| Calcium L | 26,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,2 mg | 4 % |
| Phosphore L | 42,3 mg | 3 % |
| Potassium L | 282 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,055 mg | 2 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 57,1 µg | 38 % |
| Chlorure L | 1 496 mg | 65 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 11 %
- Lipides 87 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres7,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides26,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium1 152 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,58 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 7,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 14,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 14,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 789 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
- Marque
- Les Impeccables
- Code-barres
- 3700238323717
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- Sauces mexicaines
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de tournesol, concentré de tomate, eau, _lait_, carottes, oignons, poivrons verts, poivrons rouges, vinaigre de vin rouge (_sulfites_), sucre, épices Tex Mex, jaune d'_œuf_, _moutarde_ forte, sel, concentré de citron, ail, épaississant : gomme de xanthane et guar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolTomatesLaitOignonVinaigreSucreŒufSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sauce fajitas 430g Itinéraire des Saveurs | 38 | 1,4 g | 7,5 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700238323717. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.