Sauce Mexicaine
Produit emballé Soupes et sauces Agidra
Sauce Mexicaine contient 39 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 38,6 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,32 g | 0,6 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 21,5 mg | 24 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 23,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 11,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 24,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 252 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,087 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 18 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 83 %
- Lipides 5 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau90,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 191 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 90,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, tomates 21,6%, purée de tomate, oignons 12,5%, piments verts 10,4%, vinaigre, sel, amidon modifié de maïs, épices, sucre, arômes, antioxydant : E300.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3580282930082. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.