Sauce Madras
Produit emballé Soupes et sauces Karine & Jeff
Sauce Madras contient 52 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 12 % de la valeur quotidienne en sélénium et 10 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 52 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 8,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 17,9 mg | 20 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,42 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 38,5 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnésium L | 11,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 28,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 248 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 12 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 72 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,32 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 378 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Karine & Jeff
- Code-barres
- 3760052239625
- Quantité
- 200 gr
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
tomates 47 %, carottes, oignons, poivrons rouges, mangue, sel, huile de tournesol, curcuma, coriandre, piment de Cayenne, fenugrec, poivre, cumin, moutarde, fenouil, ail
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonSelHuile de tournesolAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rogan Josh Cooking Sauce TESCO | 52 | 1,2 g | 6,8 g | 2 g |
| Lien Ying Sambal oelek fiery-spicy Lien Ying | 52 | 1,8 g | 2,4 g | 2,7 g |
| Oyster Sauce LEE BRAND | 52 | 0 g | 13 g | 0 g |
| Italians do it better Italians do it better | 52 | 1,1 g | 3,1 g | 3,5 g |
| Sauce tomate cuisinée Auchan | 52 | 1,3 g | 7,8 g | 1,4 g |
| Tomato Sauce Mutti | 52 | 1,7 g | 6,7 g | 3,3 g |
| Napoletana Bernbacher | 52 | 1,6 g | 7,2 g | 1,6 g |
| Currywurst Sauce Berliner Art oh so lecker | 52 | 1,3 g | 10,1 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760052239625. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.