Sauce Madras

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Karine & Jeff

Sauce Madras enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin C, 12 % des Tageswerts für Selen und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Madras von Karine & Jeff, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pro 100 g
1,1 gProtein
8,8 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,8 g 3 %
Ballaststoffe L 2,1 g 7 %
Zucker gesamt L 7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,1 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 17,9 mg20 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,027 mg2 %
Niacin (B3) L 0,42 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 38,5 µg10 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,9 mg1 %
Eisen L 0,53 mg3 %
Magnesium L 11,8 mg3 %
Phosphor L 28,6 mg2 %
Kalium L 248 mg5 %
Zink L 0,17 mg2 %
Kupfer L 0,043 mg5 %
Mangan L 0,23 mg10 %
Selen L 6,3 µg12 %
Iodin L 15,7 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 19 %52kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C20 %Selen12 %Iodin10 %Mangan10 %Folat (B9)10 %Vitamin E8 %Vitamin B67 %Kalium5 %Kupfer5 %Pantothensäure (B5)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe2,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium480 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser88,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,32 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2.378 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L88,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Karine & Jeff
Barcode
3760052239625
Menge
200 gr
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

tomates 47 %, carottes, oignons, poivrons rouges, mangue, sel, huile de tournesol, curcuma, coriandre, piment de Cayenne, fenugrec, poivre, cumin, moutarde, fenouil, ail

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzSonnenblumenölKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760052239625. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Madras?

100 g Sauce Madras haben 52 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Madras?

Sauce Madras enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Madras?

Sauce Madras hat 8,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Madras?

Sauce Madras enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Madras?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (20 % DV), Selen (12 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Madras?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.