Sauce curry épicé
Produit emballé Soupes et sauces Le coq noir
Sauce curry épicé contient 157 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 282 produits.
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en manganèse et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 157 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,43 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,087 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,3 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 13,6 mg | 1 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 41,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 108 mg | 9 % |
| Potassium L | 208 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,57 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,75 mg | 33 % |
| Sélénium L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodine L | 3,4 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 26 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,6 g)
- Lipides12 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés6,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sodium364 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 506 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le coq noir
- Code-barres
- 3269710232652
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Sauces de curry
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
coconut milk*, water, rice flour*, garlic*, onion*, curry spices* (4.6%) (including turmeric*, spices*, coriander*), sunflower oil*, spirit vinegar*, salt, *product from organic farming
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizAileOignonHuile de tournesolVinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3269710232652. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.