Sauce curry doux

Produit emballé Soupes et sauces Le coq noir

Sauce curry doux contient 154 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 282 produits.

100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce curry doux de Le coq noir, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
154kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
17 gglucides
8,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 154 kcal
Lipides totaux L 8,4 g 11 %
Acides gras saturés L 6,4 g 32 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 364 mg 16 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 9,5 g
Sucres ajoutés L 16,5 g 33 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,79 mg0,9 %
Vitamine D L 0,011 µg0,1 %
Vitamine E L 0,39 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,33 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 10,3 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,4 mg1 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 32,3 mg8 %
Phosphore L 73 mg6 %
Potassium L 147 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 3,3 µg6 %
Iodine L 1,6 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 45 %Lipides: 50 %154kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse26 %Cuivre14 %Fer9 %Magnésium8 %Sélénium6 %Phosphore6 %Zinc4 %Acide pantothénique...3 %Thiamine (B1)3 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,4 g)
  • Sucres9,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 5,6 g)
  • Lipides8,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 7,1 g)
  • Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sodium364 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 506 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 µg
Autres composants (2)
Eau L66,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Le coq noir
Code-barres
3269710232669
Quantité
180 g
Catégorie
Sauces de curry
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de coco*, eau, miel d'acacia, farine de riz*, oignon*, épices curry* (3,8%) (dont curcuma! coriandre, épices*) (UE/NON UE), vinaigre d'alcoo sel. *Produit issu de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ChérieRizOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3269710232669. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce curry doux ?

100 g de Sauce curry doux apportent 154 kcal.

Combien de protéines contient Sauce curry doux ?

Sauce curry doux contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient Sauce curry doux ?

Sauce curry doux contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 9,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce curry doux ?

Sauce curry doux contient 8,4 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce curry doux ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (26 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce curry doux ?

100 g contiennent 364 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.