Sauce crudités nature

Produit emballé Soupes et sauces Kania

Sauce crudités nature contient 288 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (284 kcal pour 100 g).

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en chlorure, 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 33 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce crudités nature de Kania, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
5,9 gglucides
28,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 288 kcal
Lipides totaux L 28,9 g 37 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 20 mg 7 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 5,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,031 g 0,1 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 3,1 g 6 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 7,2 µg0,8 %
Vitamine C L 0,69 mg0,8 %
Vitamine D L 0,043 µg0,2 %
Vitamine E L 7,9 mg52 %
Thiamine (B1) L 0,007 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,021 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,088 mg2 %
Vitamine B6 L 0,009 mg0,5 %
Folate (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,065 µg3 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Fer L 0,21 mg1 %
Magnésium L 5,6 mg1 %
Phosphore L 12,8 mg1 %
Potassium L 25 mg0,5 %
Zinc L 0,06 mg0,5 %
Cuivre L 0,018 mg2 %
Manganèse L 0,062 mg3 %
Sélénium L 3,7 µg7 %
Iodine L 48,9 µg33 %
Chlorure L 1 447 mg63 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 8 %Lipides: 91 %Alcool: 0,2 %288kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 91 %
  • Alcool 0,2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure63 %Vitamine E52 %Iodine33 %Sélénium7 %Vitamine B123 %Manganèse3 %Cuivre2 %Acide pantothénique...2 %Folate (B9)1 %Magnésium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,9 g)
  • Fibres0,031 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,47 g)
  • Sucres3,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,7 g)
  • Lipides28,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
  • Sodium960 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,17 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L17,1 g
Graisses polyinsaturées L7,7 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,4 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L2,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L5,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3 µg
Autres composants (2)
Eau L61,5 g
Alcool L0,062 g

Détails du produit

Marque
Kania
Code-barres
20346256
Quantité
500 ml
Catégorie
Sauces-croûtes
Emballage
Plastic,Bottle
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau 28%, Huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, vinaigre de vin blanc (_sulfites_), sel, jaunes d'_oeufs_, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite (_sulfites_) de potassium, acidifiant : acide citrique), amidon modifié de pomme de terre, jus de citron concentré, _lait_ entier en poudre, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, arômes : poivre

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSelŒuf

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Sauce Crudités Nature Bénédicta 287 0,9 g 4,4 g 29,4 g
Sauce Crudités Nature Bénédicta 287 0,9 g 4,4 g 29,4 g
Sauce crudité nature Rustica 287 0,6 g 5,9 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20346256. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce crudités nature ?

100 g de Sauce crudités nature apportent 288 kcal.

Combien de protéines contient Sauce crudités nature ?

Sauce crudités nature contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Sauce crudités nature ?

Sauce crudités nature contient 5,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,031 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce crudités nature ?

Sauce crudités nature contient 28,9 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce crudités nature ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (63 % DV), Vitamine E (52 % DV) et iodine (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce crudités nature ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.