Sauce crudités nature
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
Sauce crudités nature contient 168 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 25 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 284 kcal pour 100 g sur 90 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 168 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0,2 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,028 g | 0,1 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,3 g | 7 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,4 mg | 29 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,059 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,009 mg | 0,5 % |
| Folate (B9) L | 0,79 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,061 µg | 3 % |
| Calcium L | 27,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 4,9 mg | 1 % |
| Phosphore L | 21 mg | 2 % |
| Potassium L | 35 mg | 0,7 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,034 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 34,2 µg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 12 %
- Lipides 85 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,028 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,47 g)
- Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,7 g)
- Lipides16 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 28 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Sodium760 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,54 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau71,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 71,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245414238145
- Quantité
- 50 cl
- Portion indiquée
- 15 ml
- Catégorie
- Sauces-croûtes
- Emballage
- Plastic,Bottle
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
water, rapeseed oil 16%, white wine vinegar, alcohol vinegar, sugar, dijon mustard (water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier: citric acid), salt, modified potato starch, skimmed milk powder, lactose milk protein, acidifier: lactic acid, thickener: xanthan gum, lemon juice concentrate, preservative: potassium sorbate, flavor,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245414238145. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.