Sauce Colombo
Produit emballé Soupes et sauces Chaleur Créole
Sauce Colombo contient 269 kcal pour 100 g.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 161 149 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 269 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,4 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 8,4 g | 42 % |
| Cholestérol L | 22,7 mg | 8 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 52,8 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,066 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 9,5 mg | 63 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,039 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,072 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 2 740 mg | 161 149 % |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,045 µg | 2 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 0,07 mg | 0,4 % |
| Magnésium L | 3,5 mg | 0,8 % |
| Phosphore L | 20,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 41,8 mg | 0,9 % |
| Zinc L | 0,096 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,014 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,058 mg | 3 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 4,7 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 12 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides25,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés8,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,71 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,31 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Chaleur Créole
- Code-barres
- 3486411000490
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, Crème (lait), Huile de tournesol, Colombo 4,6% (Moutarde), Vinaigre d'alcool, oignons, Ail (sulfites), Gingembre, Amidon de maïs transformé, Ail, de bambou, Poivre blanc, Épaississant : Protéines végétales
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeHuile de tournesolVinaigreOignonAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3486411000490. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.