Sauce Chocolat Noisette
Produit emballé Soupes et sauces Monin
Sauce Chocolat Noisette contient 432 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 12 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en cuivre, 22 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 432 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 2 mg | 0,7 % |
| Sodium L | 40 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 79 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 69 g | |
| Sucres ajoutés L | 66,9 g | 134 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 2 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0,76 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,26 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,7 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,4 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,045 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14,1 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 88,6 mg | 7 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 42,7 mg | 10 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 252 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,49 mg | 22 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 15,5 µg | 10 % |
| Chlorure L | 60 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 69 %
- Lipides 24 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,1 g)
- Sucres69 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 39,5 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 8,1 g)
- Acides gras saturés3,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
- Sodium40 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 90 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,67 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,45 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,014 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,65 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monin
- Code-barres
- 3052919044078
- Quantité
- 500 ml
- Catégorie
- Sauces sucrées
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sirop de glucose, _lait_ écrémé condensé sucre, sucre, eau, chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) (9,5 %), pâte de noisette (9,5 %), amidon modifié : E1442, arômes, conservateur : sorbate de potassium, sel, acidifiant : acide tartrique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseLaitSucreNoisettesSelBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3052919044078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.