Sauce Basquaise
Produit emballé Soupes et sauces Claude Léger
Sauce Basquaise contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 87 g, ce produit contient environ 4 portions (87 g) apporte environ 50 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,2 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 392 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 6,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,7 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,089 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 24,4 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 11,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 28,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 245 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,1 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,029 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,071 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 6,3 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 43 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides3,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium392 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau86,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 336 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 86,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Claude Léger
- Code-barres
- 3250390616153
- Quantité
- 350 g
- Portion indiquée
- 87 g (Ce produit contient environ 4 portions)
- Catégorie
- produits alimentaires
- Emballage
- Metal,Glass,canned,Jar,Lid
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates concassées 57 %, eau, oignons 7 %, concentré de tomates 6 %, courgettes 4,3 %, huile de colza, poivrons rouges 3 %, poivrons verts 3 %, amidon modifié de maïs, sucre, arômes, ail, sel, thym, extrait d'épice, persil, concentré de jus de citron.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)SucreAileSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Cab sauce tomate Amar benamor | 58 | 1,8 g | 7,6 g | 2,3 g |
| HOT SAUCE BERBERE with Tunisian HARISSA Le phare du Cap Bon | 58 | 3 g | 6 g | 0,8 g |
| Gourmet cooking sauce Weis | 58 | 1,8 g | 6,2 g | 2,7 g |
| Beech-nut, just apple & aronia berry baby food Beech-Nut | 58 | 0 g | 14,2 g | 0 g |
| Sauce soja bio Clearspring | 58 | 9,3 g | 4,9 g | 0,1 g |
| Dips mild salsa Snack Fun | 58 | 1,4 g | 11 g | 0,5 g |
| Purée de tomates bio "all'Arrabbiata" Salamita | 58 | 1,2 g | 9,5 g | 1,7 g |
| Prego sauces tomato Prego | 58 | 1,7 g | 10,8 g | 1,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250390616153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.