Sauce basquaise
Produit emballé Soupes et sauces Auchan
Sauce basquaise contient 66 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 10 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 66 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,1 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 4,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,7 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,027 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,53 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 23,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,6 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,17 mg | 1 % |
| Magnésium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 26,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,092 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,064 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,9 µg | 7 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 35 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides4,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,71 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 328 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Tomates pelées concassées 57%, eau, oignons 7%, double concentré de tomates 6.0%, courgette 4.3%, huile de colza, poivrons rouges 3.0%, poivrons verts 3.0%, amidon modifié de maïs, sucre, préparation aromatisante [sel, sirop de glucose, dextrose, légumes (oignon, carotte, poireau), arôme naturel, huile de tournesol, épices (curcuma, poivre, macis), antioxydant: extrait de romarin], arôme naturel d'ail, sel, thym, extrait d'épice, persil, jus de citron concentré. Tomate origine UE
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)SucreSelSirop de glucoseHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710429820. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.