sauce andalouse
Produit emballé Soupes et sauces manna
Sauce andalouse contient 711 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 102 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 27 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 711 kcal | |
| Lipides totaux L | 77,5 g | 99 % |
| Acides gras saturés L | 6 g | 30 % |
| Cholestérol L | 110 mg | 37 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 39,2 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,029 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 15,2 mg | 102 % |
| Thiamine (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 8,9 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,13 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 1,3 mg | 0,3 % |
| Phosphore L | 17,6 mg | 1 % |
| Potassium L | 8,9 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,015 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 12,6 µg | 23 % |
| Iodine L | 41 µg | 27 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 1 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides77,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau35,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 35,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,012 g |
Détails du produit
- Marque
- manna
- Code-barres
- 5412723031011
- Quantité
- 620gr
- Catégorie
- Sauce douce epicee
- Emballage
- pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, worchester (orge, soja, glucose, winaigre, sel, sucre, sauce de soja (eau, soja, blé, sel), arôme (orge), extrait d'oignon, extrait d'all espices, huile de tournesol), sel, sucre, herbes, bouillon (céleri) (hydrolysat de soja, maltodextrine, arome, caramel amidon modifié (E1422), extrait de levure, sucre, épices, herbes), épices, colorant (E160a), acidifiant de conservateurs (E202, E211), épaississants (E412, E415), antioxydant (E385).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSelSucreOignonHuile de tournesolLevure
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5412723031011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.