sauce andalouse
Producto envasado Sopas y salsas manna
Sauce andalouse contiene 711 kcal por 100 g.
Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 1% de carbohidratos y 0,7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 102% del valor diario de Vitamina E, el 27% del valor diario de iodine y el 23% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 711 kcal | |
| Grasas totales L | 77,5 g | 99% |
| Grasas saturadas L | 6 g | 30% |
| Colesterol L | 110 mg | 37% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 1 g | 2% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 39,2 µg | 4% |
| Vitamina C L | 0,029 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,23 µg | 1% |
| Vitamina E L | 15,2 mg | 102% |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,009 mg | 0,1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,33 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,034 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,35 µg | 15% |
| Calcio L | 8,9 mg | 0,7% |
| Iron L | 0,13 mg | 0,7% |
| Magnesio L | 1,3 mg | 0,3% |
| Fósforo L | 17,6 mg | 1% |
| Potasio L | 8,9 mg | 0,2% |
| Zinc L | 0,15 mg | 1% |
| Copper L | 0,015 mg | 2% |
| Manganese L | 0,017 mg | 0,7% |
| Selenio L | 12,6 µg | 23% |
| Iodine L | 41 µg | 27% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 0,7%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 98%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares1,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas77,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio880 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal0,18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua35,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 10,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 35,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,012 g |
Detalles del producto
- Marca
- manna
- Código de barras
- 5412723031011
- Cantidad
- 620gr
- Categoría
- Sauce douce epicee
- Envase
- pot
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre, worchester (orge, soja, glucose, winaigre, sel, sucre, sauce de soja (eau, soja, blé, sel), arôme (orge), extrait d'oignon, extrait d'all espices, huile de tournesol), sel, sucre, herbes, bouillon (céleri) (hydrolysat de soja, maltodextrine, arome, caramel amidon modifié (E1422), extrait de levure, sucre, épices, herbes), épices, colorant (E160a), acidifiant de conservateurs (E202, E211), épaississants (E412, E415), antioxydant (E385).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarSaltAzúcarCebollaAceite de girasolLevadura
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5412723031011. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.