Sauce aigre douce

Produit emballé Soupes et sauces Heinz

Sauce aigre douce contient 139 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des protéines et 0,1 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 121 produits.

100 g apportent 397 135 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce aigre douce de Heinz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
139kcal pour 100 g
0,4 gprotéines
33 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 1 191 mg 397 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 0,89 g 3 %
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 14,5 g 29 %
Protéines L 0,4 g 0,8 %
Vitamine A L 3 574 219 µg397 135 %
Vitamine C L 3,1 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,057 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacine (B3) L 1,2 mg8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,05 mg1 %
Vitamine B6 L 0,047 mg3 %
Folate (B9) L 8,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Fer L 0,18 mg1 %
Magnésium L 8,8 mg2 %
Phosphore L 9,1 mg0,7 %
Potassium L 98,5 mg2 %
Zinc L 0,081 mg0,7 %
Cuivre L 0,032 mg4 %
Manganèse L 0,67 mg29 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 11,2 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 99 %Alcool: 0,1 %139kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 99 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A397 135 %Manganèse29 %Sélénium12 %Niacine (B3)8 %Iodine7 %Cuivre4 %Vitamine C3 %Thiamine (B1)3 %Vitamine B63 %Folate (B9)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Fibres0,89 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,6 g)
  • Sucres29 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 22 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,29 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L118 µg
Autres composants (2)
Eau L73,4 g
Alcool L0,017 g

Détails du produit

Marque
Heinz
Code-barres
3660603083007
Quantité
260 g (220 ml)
Catégorie
Sauces douces et aigres
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jus d'ananas à base de concentré, sucre, eau, vinaigre d'alcool, purée d'abricot, amidon modifié, purée de tomates mi-réduite, jus de citron à base de concentré, sel, ail, épices, extrait de levure, poudre d'oignon, colorant (caramel ordinaire).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreTomatesSelAileLevureOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3660603083007. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce aigre douce ?

100 g de Sauce aigre douce apportent 139 kcal.

Combien de protéines contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 0,4 g de protéines pour 100 g (0,8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,89 g de fibres et 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce aigre douce ?

Sauce aigre douce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce aigre douce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (397 135 % DV), manganèse (29 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce aigre douce ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.