Sauce aigre-douce

Produit emballé Soupes et sauces Chop Stick

Sauce aigre-douce contient 137 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 121 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce aigre-douce de Chop Stick, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
137kcal pour 100 g
0,6 gprotéines
33 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 137 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 29 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,6 g 1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 95 %Lipides: 3 %137kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 95 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres29 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 22 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium760 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,44 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Chop Stick
Code-barres
7613312303443
Catégorie
Sauces douces et aigres
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

or: Citronensäure, Antioxidations engelegt (Chilipfeffer, Koch - Säureregulator: Essigs re), modifizierte Stärke, Steinsal) Säureregulatoren: ssigsäure und Citronen - Xanthan, Chilipulver Ingrédients: eau, sucre de Sauce/Sauce algre-douce Saure S aten: Wasser, Rohrzucker, Tomatenkonzentrat 13%, Ananas - #48 94 mitt Ascorbinsäure), F ochsalz $551108 QUE de tomates 13 %, jus d'ananas 4% nas corecteur d'acidité: acide citrique, antioxy - acide ascorbique), piments confits (piment, sel esel gemme), correcteur d'acidité: acide acé Sidon modifie, sel de cuisine (sel gemme cor des d'acidité: acide acétique et acide citrique sta - a gomme xanthane, piment en poudre. Kahrwerte/valeurs nutritives: 100 g et - talten/contiennent Energie | énergie 560 kJ 37 kcal Fett | matières grasses <0,5 g. da - von gesättigte Fettsäuren dont acides gras stures 0,1 g Kohlenhydrate | glucides 33 davon Zucker| dont sucres 29 g. Ballast - fe fibres alimentaires <0,5 g, Elweiss | proteines 0,6 g. Sasel 1,9 g e295g 2014 an Säurereguldoten e 7 613312 303443

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613312303443. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce aigre-douce ?

100 g de Sauce aigre-douce apportent 137 kcal.

Combien de protéines contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 0,6 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 29 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce aigre-douce ?

Sauce aigre-douce contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Sauce aigre-douce ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.