Salsichas Brasileiras
Produit emballé Autres aliments lidl
Salsichas Brasileiras contient 196 kcal pour 100 g. Serving, 78 g (78 g) apporte environ 153 kcal.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 2 181 818 % de la valeur quotidienne en sélénium, 51 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 196 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 58,5 mg | 20 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 2,4 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,25 g | 0,5 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,61 mg | 51 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,2 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 285 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 1 200 000 µg | 2 181 818 % |
| Iodine L | 4,3 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 5 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés5,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium92 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,069 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- lidl
- Code-barres
- 2900970006171
- Portion indiquée
- 78 g
- Catégorie
- salsicha
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
75% Carne de porco (Origem: Portugal). Agua, açúcar, dextrina, emulsionantes: trifosfatos, polifosfatos: especiarias, alho em pó, conservante: SULFITO de sódio; antioxidante: ascorbato de sódio: cebola em pó, plantas aromáticas, corante: ácido carminico, aroma natural, tripa comestível, sal récula de batata, regulador de acidez: lactato de sólo e alho.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2900970006171. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.