Wie viele Kalorien hat Salsichas Brasileiras?

100 g Salsichas Brasileiras haben 196 kcal. Serving, 78 g (78 g): etwa 153 kcal.

Ist Salsichas Brasileiras proteinreich?

Salsichas Brasileiras enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,7 g in Serving, 78 g (78 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salsichas Brasileiras?

Salsichas Brasileiras hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salsichas Brasileiras?

Salsichas Brasileiras enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigt (30 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salsichas Brasileiras?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (2.181.818 % DV), Thiamin (B1) (51 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Vitamin B12 (18 % DV) und Zink (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salsichas Brasileiras?

100 g enthalten 92 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salsichas Brasileiras

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel lidl

Salsichas Brasileiras enthält 196 kcal pro 100 g. Serving, 78 g (78 g) liefert etwa 153 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 2.181.818 % des Tageswerts für Selen, 51 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pro 100 g

15 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

14 gFett

153kcal in Serving, 78 g (78 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	196 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,9 g	30 %
Cholesterin L	58,5 mg	20 %
Natrium L	92 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,25 g	0,5 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,38 µg	2 %
Vitamin E L	0,09 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,61 mg	51 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	5 mg	31 %
Pantothensäure (B5) L	0,5 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	5,5 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,44 µg	18 %
Calcium L	9,2 mg	0,7 %
Eisen L	0,66 mg	4 %
Magnesium L	21,7 mg	5 %
Phosphor L	168 mg	13 %
Kalium L	285 mg	6 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kupfer L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,011 mg	0,5 %
Selen L	1.200.000 µg	2.181.818 %
Iodin L	4,3 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett14 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren5,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium92 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser66,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,069 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	66,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: lidl
Barcode: 2900970006171
Portion laut Etikett: 78 g
Kategorie: salsicha
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

75% Carne de porco (Origem: Portugal). Agua, açúcar, dextrina, emulsionantes: trifosfatos, polifosfatos: especiarias, alho em pó, conservante: SULFITO de sódio; antioxidante: ascorbato de sódio: cebola em pó, plantas aromáticas, corante: ácido carminico, aroma natural, tripa comestível, sal récula de batata, regulador de acidez: lactato de sólo e alho.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Knoblauch Zwiebeln

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2900970006171. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.