Salsa barbacoa

Produit emballé Soupes et sauces Salsas Asturianas

Salsa barbacoa contient 147 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (150 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Salsa barbacoa de Salsas Asturianas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
147kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
33 gglucides
1,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 147 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 33 g 12 %
Fibres alimentaires L 0,55 g 2 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 11,5 g 23 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,35 mg0,4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,65 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,012 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,43 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,042 mg0,8 %
Vitamine B6 L 0,02 mg1 %
Folate (B9) L 7,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,4 mg1 %
Fer L 0,32 mg2 %
Magnésium L 14,3 mg3 %
Phosphore L 22,9 mg2 %
Potassium L 155 mg3 %
Zinc L 0,047 mg0,4 %
Cuivre L 0,021 mg2 %
Manganèse L 0,066 mg3 %
Sélénium L 1,3 µg2 %
Iodine L 14,2 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 89 %Lipides: 9 %Alcool: 0,1 %147kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 9 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine9 %Vitamine E4 %Magnésium3 %Potassium3 %Manganèse3 %Niacine (B3)3 %Cuivre2 %Sélénium2 %Folate (B9)2 %Phosphore2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Fibres0,55 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres23 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 28,6 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 767 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,34 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau77,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L89,5 µg
Autres composants (2)
Eau L77,3 g
Alcool L0,023 g

Détails du produit

Marque
Salsas Asturianas
Code-barres
8437000420156
Catégorie
Sauces de barbecue
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, azúcar, vinagre de vino, concentrado doble de tomate, salsa de soja (agua, habas de soja, sal y vinagre de alcohol), almidón modificado de maíz, colorante (caramelo natural), sal, especias, espesante (goma xantana), aroma de humo y conservador (sorbato potásico).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreTomatesSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8437000420156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salsa barbacoa ?

100 g de Salsa barbacoa apportent 147 kcal.

Combien de protéines contient Salsa barbacoa ?

Salsa barbacoa contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Salsa barbacoa ?

Salsa barbacoa contient 33 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,55 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Salsa barbacoa ?

Salsa barbacoa contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Salsa barbacoa ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.