Salsa barbacoa
Producto envasado Sopas y salsas Salsas Asturianas
Salsa barbacoa contiene 147 kcal por 100 g.
Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 9% de grasas y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (150 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 147 kcal | |
| Grasas totales L | 1,5 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 800 mg | 35% |
| Carbohidratos totales L | 33 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 0,55 g | 2% |
| Azúcares totales L | 23 g | |
| Azúcares añadidos L | 11,5 g | 23% |
| Proteínas L | 0,5 g | 1% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,35 mg | 0,4% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,65 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,43 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,042 mg | 0,8% |
| Vitamina B6 L | 0,02 mg | 1% |
| Folate (B9) L | 7,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 12,4 mg | 1% |
| Iron L | 0,32 mg | 2% |
| Magnesio L | 14,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 22,9 mg | 2% |
| Potasio L | 155 mg | 3% |
| Zinc L | 0,047 mg | 0,4% |
| Copper L | 0,021 mg | 2% |
| Manganese L | 0,066 mg | 3% |
| Selenio L | 1,3 µg | 2% |
| Iodine L | 14,2 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 89%
- Grasas 9%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,5 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Fibra0,55 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares23 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 28,6 g)
- Grasas1,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,2 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
- Sodio800 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 767 mg)
- Proteína por 100 kcal0,34 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua77,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 2,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 89,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 77,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,023 g |
Detalles del producto
- Marca
- Salsas Asturianas
- Código de barras
- 8437000420156
- Categoría
- Salsas de barbacoa
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Agua, azúcar, vinagre de vino, concentrado doble de tomate, salsa de soja (agua, habas de soja, sal y vinagre de alcohol), almidón modificado de maíz, colorante (caramelo natural), sal, especias, espesante (goma xantana), aroma de humo y conservador (sorbato potásico).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8437000420156. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.