Sablés au café

Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère

Sablés au café contient 514 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 46 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sablés au café de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
514kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
63 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 514 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Cholestérol L 92,6 mg 31 %
Sodium L 348 mg 15 %
Glucides totaux L 63 g 23 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 30 g
Sucres ajoutés L 29,5 g 59 %
Protéines L 6,2 g 12 %
Vitamine A L 216 µg24 %
Vitamine C L 0,11 mg0,1 %
Vitamine D L 0,64 µg3 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,045 mg3 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,062 mg4 %
Folate (B9) L 14,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,11 µg5 %
Calcium L 21,4 mg2 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 37,1 mg9 %
Phosphore L 118 mg9 %
Potassium L 163 mg3 %
Zinc L 0,96 mg9 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 1 mg45 %
Sélénium L 8,1 µg15 %
Iodine L 7,4 µg5 %
Chlorure L 25,8 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 49 %Lipides: 46 %514kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse45 %Vitamine A24 %Cuivre17 %Sélénium15 %Thiamine (B1)10 %Phosphore9 %Magnésium9 %Zinc9 %Vitamine E8 %Acide pantothénique...7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres30 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium348 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7,4 g
Graisses polyinsaturées L1,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L27 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,14 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,79 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L49,6 µg
Autres composants (2)
Eau L11,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564706803909
Quantité
120g
Catégorie
Sablés au café
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé 46 %, sucre, beurre concentré 24 %, oeuf 7 %, extrait de café 1,3 %, sel, poudre à lever: E503. Traces de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564706803909. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sablés au café ?

100 g de Sablés au café apportent 514 kcal.

Combien de protéines contient Sablés au café ?

Sablés au café contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Sablés au café ?

Sablés au café contient 63 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 30 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sablés au café ?

Sablés au café contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sablés au café ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (45 % DV), Vitamine A (24 % DV), cuivre (17 % DV), sélénium (15 % DV) et Thiamine (B1) (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sablés au café ?

100 g contiennent 348 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.