Rôti de Porc
Produit emballé Viande Fleury Michon
Rôti de Porc contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 127 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 499 produits.
100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 70,1 mg | 23 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,88 g | 2 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 1,1 mg | 90 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,64 mg | 38 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,3 mg | 0,6 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 30,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 263 mg | 21 % |
| Potassium L | 461 mg | 10 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 0,05 µg | 0,1 % |
| Iodine L | 21,2 µg | 14 % |
| Chlorure L | 693 mg | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Glucides 3 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Sucres0,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,7 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,44 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fleury Michon
- Code-barres
- 3095757648107
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Torréfits de porc
- Emballage
- Film,Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de porc, sel, bouillon (eau, herbes de Provence 0.1% (basilic, origan, romarin, thym), ail), dextrose de maïs, poivre 0.1%, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel ordinaire.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3095757648107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.