Rôti de Porc

Produit emballé Viande Carrefour

Rôti de Porc contient 111 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 39 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 499 produits.

100 g apportent 78 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 48 % de la valeur quotidienne en chlorure et 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rôti de Porc de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
111kcal pour 100 g
20 gprotéines
1 gglucides
3 glipides
39kcal dans serving, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 111 kcal
Lipides totaux L 3 g 4 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Cholestérol L 60,7 mg 20 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,19 g 0,7 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,58 g 1 %
Protéines L 20 g 40 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,026 mg0 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,17 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,94 mg78 %
Riboflavine (B2) L 0,27 mg21 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,79 mg16 %
Vitamine B6 L 0,56 mg33 %
Folate (B9) L 0,45 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,4 mg0,7 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 27,3 mg7 %
Phosphore L 229 mg18 %
Potassium L 413 mg9 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,1 mg5 %
Sélénium L 0,17 µg0,3 %
Iodine L 33,6 µg22 %
Chlorure L 1 097 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 72 %Glucides: 4 %Lipides: 24 %111kcal / 100 g
  • Protéines 72 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)78 %Chlorure48 %Niacine (B3)35 %Vitamine B633 %Iodine22 %Zinc22 %Riboflavine (B2)21 %Phosphore18 %Acide pantothénique...16 %Cuivre11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 22 g)
  • Fibres0,19 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,3 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,7 g)
  • Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,064 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,023 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,35 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,7 µg
Autres composants (2)
Eau L72,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070955312
Quantité
160 g
Portion indiquée
35 g
Catégorie
Torréfits de porc
Emballage
Plastic,Film,protective gas,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

pork tenderloin, salt, dextrose, onions, garlic, pepper, olive oil, antioxidant: sodium erythorbate, natural flavor, preservative: sodium nitrite,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAileHuile d'olive

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Rôti sup VPF Carrefour 111 20 g 1 g 3 g
Kasselerbraten Biopark 112 20 g 1,2 g 3 g
Roti de porc cuit choix Kermené 110 19 g 1,3 g 3 g
Rôti de porc aux herbes Lidl 110 19 g 3,1 g 2,4 g
Roti de porc dore au four Le Fleuron de la Réunion 110 21 g 1,2 g 2,3 g
Rôti de porc jus au thym et risotto de légumes du soleil - 310g Fleury Michon 109 10 g 11 g 2,6 g
Rôti filet de porc cuit Les Brasérades 113 18 g 1,7 g 3,8 g
Rôti de porc Boni Selection 113 18 g 0,6 g 4,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070955312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rôti de Porc ?

100 g de Rôti de Porc apportent 111 kcal. Serving, 35 g (35 g) : environ 39 kcal.

Rôti de Porc est-il riche en protéines ?

Rôti de Porc contient 20 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 35 g (35 g). Environ 72 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Rôti de Porc ?

Rôti de Porc contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,19 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rôti de Porc ?

Rôti de Porc contient 3 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rôti de Porc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (78 % DV), chlorure (48 % DV), Niacine (B3) (35 % DV), Vitamine B6 (33 % DV) et iodine (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rôti de Porc ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.