Rohkost schokolade
Produit emballé Sucres et desserts Keimling
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Rohkost schokolade contient 577 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).
100 g apportent 88 % de la valeur quotidienne en cuivre, 53 % de la valeur quotidienne en fer et 41 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 577 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 20 g | 100 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 mg | 0,3 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 14 g | 50 % |
| Sucres totaux L | 13 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,41 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,84 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,031 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 24,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 65,7 mg | 5 % |
| Fer L | 9,5 mg | 53 % |
| Magnésium L | 116 mg | 28 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 807 mg | 17 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,79 mg | 88 % |
| Manganèse L | 0,94 mg | 41 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 2,1 µg | 1 % |
| Chlorure L | 9,3 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 21 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
- Sucres13 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 48 g)
- Lipides30 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
- Acides gras saturés20 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 21,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Beurre de cacao* (43 %), poudre de cacao*, dattes*, graines de chia (Salvia hispanica) (10 %), poudre de vanille. Peut contenir des traces de noix. *Agriculture biologique. Qualité crudité : 99 %. Veuillez conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit sec à moins de 22 °C.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Beurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4033963175030. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.