Roasted Red Pepper Hummus
Produit emballé Soupes et sauces Sabra
Roasted Red Pepper Hummus contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 1 minicup, 57 g (57 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en cuivre, 35 % de la valeur quotidienne en manganèse et 27 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 263 kcal | |
| Lipides totaux L | 19,3 g | 25 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 439 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 15,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 0,32 mg | 27 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 27 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 35 mg | 3 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 46,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 251 mg | 20 % |
| Potassium L | 316 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 56 % |
| Manganèse L | 0,81 mg | 35 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 11 mg | 0,5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 24 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres5,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides19,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium439 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau43,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 8,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 43,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 246 kcal | 263 kcal |
| Protéines | 7 g | 7 g |
| Glucides | 15,8 g | 15,8 g |
| Lipides | 17,5 g | 19,3 g |
| Fibres | 5,3 g | n.c. |
| Sucres | 1,8 g | 0 g |
| Sodium | 456 mg | 439 mg |
Détails du produit
- Marque
- Sabra
- Code-barres
- 0040822342735
- Quantité
- 57 g
- Portion indiquée
- 1 minicup (57 g)
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
COOKED CHICKPEAS, TAHINI (GROUND SESAME), SOYBEAN OIL, RED BELL PEPPERS, WATER, GARLIC, SALT, CITRIC ACID, POTASSIUM SORBATE ADDED TO MAINTAIN FRESHNESS, NATURAL FLAVORS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2596162. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0040822342735. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.