Riz au lait de coco

Produit emballé Sucres et desserts Le Fromager Des Halles

Riz au lait de coco contient 149 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 47 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 37 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz au lait de coco de Le Fromager Des Halles, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
18 gglucides
7,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 149 kcal
Lipides totaux L 7,8 g 10 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 10 g
Sucres ajoutés L 9,5 g 19 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,36 mg0,4 %
Vitamine D L 0,012 µg0,1 %
Vitamine E L 0,3 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,006 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,4 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,033 mg2 %
Folate (B9) L 8,5 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11,6 mg0,9 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 28,5 mg7 %
Phosphore L 70,5 mg6 %
Potassium L 111 mg2 %
Zinc L 0,45 mg4 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,56 mg24 %
Sélénium L 2,4 µg4 %
Iodine L 1,6 µg1 %
Chlorure L 14,7 mg0,6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 49 %Lipides: 47 %149kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse24 %Cuivre12 %Fer8 %Magnésium7 %Phosphore6 %Acide pantothénique...5 %Sélénium4 %Thiamine (B1)4 %Zinc4 %Niacine (B3)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,58 g)
  • Sucres10 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Lipides7,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,8 g)
  • Acides gras saturés7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Sodium8 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau37,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,41 g
Graisses polyinsaturées L0,18 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L14,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,012 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,16 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,01 µg
Autres composants (2)
Eau L37,1 g
Alcool L0,007 g

Détails du produit

Marque
Le Fromager Des Halles
Code-barres
3701002401488
Quantité
250 g
Catégorie
Poudres de riz végétaliens
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de coco (33%) (extrait de noix de coco, eau), sucre, riz rond (10%), eau, farine de riz. stabilisants : amidon de pomme de terre, gomme de caroube; sel, extrait de vanille, gousse de vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreRizSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3701002401488. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz au lait de coco ?

100 g de Riz au lait de coco apportent 149 kcal.

Combien de protéines contient Riz au lait de coco ?

Riz au lait de coco contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Riz au lait de coco ?

Riz au lait de coco contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 10 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz au lait de coco ?

Riz au lait de coco contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz au lait de coco ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (24 % DV) et cuivre (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz au lait de coco ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.