Riste d'aubergines
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan
Riste d'aubergines contient 129 kcal pour 100 g. Serving, 162 g, 162 g (162 g) apporte environ 209 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (129 kcal pour 100 g).
100 g apportent 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 129 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 5,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,8 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,036 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,83 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,033 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,6 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 28,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 24,6 mg | 2 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 7,7 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 18 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,2 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Sucres5,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,4 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,85 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,076 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 572 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710317660
- Quantité
- 0.65 kg
- Portion indiquée
- 162 g (162 g)
- Catégorie
- Riste avec aubergines et tomates et oignons
- Emballage
- Metal,Glass,Jar,Lid
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Aubergines préfrites à l'huile de tournesol 57%, pulpe de tomates 27%, oignon, poivron rouge, sucre, huile d'olive vierge extra 1%, sel, acidifiant : jus de citron concentré, épice et plantes aromatiques (dont ail 0.06%). Traces éventuelles de céleri, lait et moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreHuile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710317660. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.