Rillettes pure oie
Produit emballé Sucres et desserts Monoprix
Rillettes pure oie contient 399 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (397 kcal pour 100 g).
100 g apportent 333 333 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 294 435 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 399 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 84,2 mg | 28 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 41,8 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,79 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 4 000 mg | 333 333 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0,002 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,006 mg | 0,1 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 0,073 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 15,2 mg | 4 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 221 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 6 772 mg | 294 435 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 25,4 µg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,057 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Lipides35 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 37 g)
- Acides gras saturés11 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11,5 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,035 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350031813856
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Rillettes d'oie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande d'oie 69% - graisse d'oie 29% - sel - poivre. Oie origine : UE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350031813856. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.