Rillettes du Mans
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Rillettes du Mans contient 364 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 408 kcal pour 100 g sur 124 produits.
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 364 kcal | |
| Lipides totaux L | 32 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 67,5 mg | 23 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,057 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 0,082 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,55 mg | 46 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 8,4 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 269 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,044 mg | 2 % |
| Sélénium L | 12,3 µg | 22 % |
| Iodine L | 29,3 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Fibres0,057 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Lipides32 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 38 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 14,7 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau40,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,023 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 40,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245390024572
- Quantité
- 220 g
- Catégorie
- Rillettes de Mans
- Emballage
- Plastic,pot
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, gras de porc, sel, poivre. 136g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc, gras de porc et sel origine France
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245390024572. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.