Rillette du Mans
Produit emballé Sucres et desserts Bordeau Chesnel
Rillette du Mans contient 333 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 408 kcal pour 100 g sur 124 produits.
100 g apportent 1 215 055 % de la valeur quotidienne en iodine, 67 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 333 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,7 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 76,9 mg | 26 % |
| Sodium L | 540 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,17 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18,2 g | 36 % |
| Vitamine A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,8 mg | 67 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 13,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnésium L | 29,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 222 mg | 18 % |
| Potassium L | 384 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,075 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 15,7 µg | 28 % |
| Iodine L | 1 822 582 µg | 1 215 055 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Fibres0,17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,18 g)
- Lipides28,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 38 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 14,7 g)
- Sodium540 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,072 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4 104 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bordeau Chesnel
- Code-barres
- 3024720020374
- Catégorie
- Rillettes de Mans
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de porc, sel, poivre. 115g de viande pour 100g de rillettes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sans Graisse Ajoutée autre que celle de la viande Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans sans graisse ajoutée Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans sans graisse ajoutée Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans sans graisse ajoutée Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans sans graisse ajouté Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans Bordeau Chesnel | 333 | 18,2 g | 0,5 g | 28,7 g |
| Rillettes du Mans La Véritable Bordeau Chesnel | 333 | 15,6 g | 0,2 g | 30 g |
| Rillettes du mans sans graisse ajoutee 220g Monique ranou | 339 | 17 g | 0 g | 30 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3024720020374. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.