Rillette du Mans

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bordeau Chesnel

Rillette du Mans enthält 333 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 408 kcal pro 100 g über 124 Produkte liegt.

100 g liefern 1.215.055 % des Tageswerts für Iodin, 67 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 41 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rillette du Mans von Bordeau Chesnel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
18,2 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
28,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 28,7 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Cholesterin L 76,9 mg 26 %
Natrium L 540 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,17 g 0,6 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18,2 g 36 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
Vitamin C L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg3 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,8 mg67 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,6 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,67 mg13 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 7,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 13,3 mg1 %
Eisen L 0,98 mg5 %
Magnesium L 29,4 mg7 %
Phosphor L 222 mg18 %
Kalium L 384 mg8 %
Zink L 2,4 mg21 %
Kupfer L 0,075 mg8 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 15,7 µg28 %
Iodin L 1.822.582 µg1.215.055 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 78 %333kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin1.215.055 %Thiamin (B1)67 %Niacin (B3)41 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,17 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,18 g)
  • Fett28,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 38 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14,7 g)
  • Natrium540 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,072 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4.104.000 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bordeau Chesnel
Barcode
3024720020374
Kategorie
Rillettes von Mans
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc, sel, poivre. 115g de viande pour 100g de rillettes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3024720020374. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rillette du Mans?

100 g Rillette du Mans haben 333 kcal.

Ist Rillette du Mans proteinreich?

Rillette du Mans enthält 18,2 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillette du Mans?

Rillette du Mans hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,17 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillette du Mans?

Rillette du Mans enthält 28,7 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillette du Mans?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.215.055 % DV), Thiamin (B1) (67 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillette du Mans?

100 g enthalten 540 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.