Ricotta Stracciatella All Natural Craft Ice Cream
Produit emballé Sucres et desserts Brickell’s
Ricotta Stracciatella All Natural Craft Ice Cream contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 2 scoops, 100 g (100 g) apporte environ 312 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 2 763 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 20 % de la valeur quotidienne en sélénium et 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 13 g | 65 % |
| Cholestérol L | 137 mg | 46 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 16 g | 32 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 133 µg | 15 % |
| Vitamine C L | 0,36 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,63 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,058 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 29,3 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 100 mg | 8 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,087 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,086 mg | 4 % |
| Sélénium L | 11 µg | 20 % |
| Iodine L | 29,6 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 26 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
- Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,53 g)
- Sucres20 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Lipides23 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 59 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Brickell’s
- Code-barres
- 5060686309847
- Portion indiquée
- 2 scoops (100 g)
- Catégorie
- Pots de glace
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
double cream [MILK] (32%), Ricotta (Whey) [MILK] (21%), Cane sugar, MILK, Free Range EGG yolk, Dried Skimmed MILK, Chocolate (Cocoa Beans, Cocoa Butter, Organic Cane Sugar (4%), Sea Salt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060686309847. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.