Ricotta Fresca
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Primia
Ricotta Fresca contient 160 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 489 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 9,7 g | 48 % |
| Cholestérol L | 7,5 mg | 3 % |
| Sodium L | 165 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 19,9 µg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,038 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Vitamine K L | 0,092 µg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,071 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 0,62 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 31,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 3,1 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 23,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 33,7 mg | 0,7 % |
| Zinc L | 0,081 mg | 0,7 % |
| Cuivre L | 0,003 mg | 0,3 % |
| Manganèse L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 0,91 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 9 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,3 g)
- Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
- Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7 g)
- Sodium165 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 159 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (3)
| Graisses monoinsaturées L | 0,41 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,068 g |
| Acides gras oméga-3 L | 0,008 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ricottine Consilia | 160 | 7 g | 3,7 g | 13 g |
| Ricotta di affioramento conad CONAD | 160 | 5,9 g | 4,9 g | 13 g |
| Ricotta Fresca Primia | 160 | 7 g | 3,7 g | 13 g |
| Ricotta fresca Cremosa con latte di pecora Zappalà | 160 | 9 g | 4 g | 12 g |
| Ricotta Cheese Milbona | 160 | 10 g | 3 g | 12 g |
| ricotta senza conservanti Galbani | 160 | 8 g | 5 g | 12 g |
| Fiordiricotta Latteria Sorrentina | 160 | 8,9 g | 4,9 g | 11,7 g |
| Ricotta ARD Discount | 160 | 9 g | 4 g | 12 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8030582002064. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.