Ricotta Fresca
Verpacktes Produkt Milch und Eier Primia
Ricotta Fresca enthält 160 kcal pro 100 g.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 489 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 160 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,7 g | 48 % |
| Cholesterin L | 7,5 mg | 3 % |
| Natrium L | 165 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 3,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 19,9 µg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,038 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,042 mg | 0,3 % |
| Vitamin K L | 0,092 µg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,071 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folat (B9) L | 0,62 µg | 0,2 % |
| Vitamin B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 31,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Magnesium L | 3,1 mg | 0,7 % |
| Phosphor L | 23,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 33,7 mg | 0,7 % |
| Zink L | 0,081 mg | 0,7 % |
| Kupfer L | 0,003 mg | 0,3 % |
| Mangan L | 0,002 mg | 0,1 % |
| Selen L | 0,91 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8,3 g)
- Zucker3,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
- Fett13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7 g)
- Natrium165 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 159 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (3)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,41 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,068 g |
| Omega-3-fettsäuren L | 0,008 g |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8030582002064. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.