Rice noodle
Produit emballé Boissons Exotic Food
Rice noodle contient 339 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) apporte environ 424 kcal.
Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en manganèse, 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 24 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 339 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 76 g | 28 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,87 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 99 mg | 24 % |
| Phosphore L | 270 mg | 22 % |
| Potassium L | 243 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 2,1 mg | 90 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 9 µg | 6 % |
| Chlorure L | 26,3 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 90 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6,3 g)
- Fibres3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,17 g)
- Lipides0,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,65 g)
- Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Sodium12 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,87 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,83 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 63 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,036 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,79 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Exotic Food
- Code-barres
- 8853662005027
- Quantité
- 250g
- Portion indiquée
- 1 portion (125 g)
- Catégorie
- Nouilles de riz
- Emballage
- fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
rice flour 90%, water
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8853662005027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.