Combien de calories contient Riblap ?

100 g de Riblap apportent 166 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 166 kcal.

Riblap est-il riche en protéines ?

Riblap contient 20,1 g de protéines pour 100 g (40 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,1 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Riblap ?

Riblap contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riblap ?

Riblap contient 9,5 g de lipides pour 100 g, dont 4,2 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riblap ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont zinc (63 % DV), Vitamine B12 (52 % DV), Niacine (B3) (23 % DV), fer (22 % DV) et Vitamine B6 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riblap ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Riblap

Produit emballé Viande JUMBO

Riblap contient 166 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 166 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en zinc, 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

166kcal pour 100 g

20,1 gprotéines

0 gglucides

9,5 glipides

166kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	166 kcal
Lipides totaux L	9,5 g	12 %
Acides gras saturés L	4,2 g	21 %
Cholestérol L	51,8 mg	17 %
Sodium L	72 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	20,1 g	40 %
Vitamine A L	2 µg	0,2 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0,16 µg	0,8 %
Vitamine E L	0,19 mg	1 %
Thiamine (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavine (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacine (B3) L	3,7 mg	23 %
Acide pantothénique (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamine B6 L	0,22 mg	13 %
Folate (B9) L	5,3 µg	1 %
Vitamine B12 L	1,2 µg	52 %
Calcium L	7,5 mg	0,6 %
Fer L	3,9 mg	22 %
Magnésium L	16 mg	4 %
Phosphore L	132 mg	11 %
Potassium L	218 mg	5 %
Zinc L	6,9 mg	63 %
Cuivre L	0,059 mg	7 %
Manganèse L	0,009 mg	0,4 %
Sélénium L	6,8 µg	12 %
Iodine L	4 µg	3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 48 %
Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines20,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés4,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
Sodium72 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau36,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	36,7 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: JUMBO
Code-barres: 2336176008457
Portion indiquée: 100 g
Catégorie: Riblap
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rundvlees

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 2336176008457. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.